CECI HONG KONG RESTAURANT
ABOUT US
在許多國家旅行之後，Ceci和Victoria從香港來到希臘。他們愛上了這裏的天氣，風土和人民。他們想留在這裡，就決定做自己的餐廳，並將傳統正宗的香港美食從雅典引入西方世界。在找到地點之前，他們考察了雅典的一些中餐館，並意識到這裏並沒有像其他歐洲國家那樣的香港餐館。考慮到自己的家鄉及其風味，他們開始準備一家擁有現代設計和正宗香港美食的餐廳。 吃吃餐廳位於雅典心臟絕佳位置，您可以與朋友家人在此共進午餐，下午茶，晚餐和宵夜，甚至可以在頂層花園享受戶外空間，也可以在這裏慶祝特殊的日子，例如周年紀念日，生日，聖誕節，除夕，復活節和其他中國傳統活動，也可以進行商務工作會議或展覽。我們非常樂意爲您提供投影儀和音響以及場地佈置。
如果您想在舒適優雅的環境品嚐真正的香港美食，沒有比這更好的地方了！
我們期待著與您見面。
吃吃香港餐廳團隊
After traveling in many countries, Ceci and Victoria came to Greece from Hong Kong. They felt in love with the weather, the land, and the people. They decide to make their restaurant and introduce the traditional authentic Hong Kong cuisine to the western world from Athens. Before they find the location, they visited some Chinese restaurants in Athens and realized that there is no Hong Kong cuisine restaurant in Greece. Having in mind their home town and its flavors, they started preparing a modern design restaurant serving authentic Hong Kong cuisine. Located in the heart of Athens you can enjoy lunch, afternoon tea, dinner, and siu yeh (late night meal) with friends, family or even a work meeting on our top floor with sound equipment and projector with screen. You can also celebrate special occasions such as anniversaries, birthdays, Christmas, New Year's Eve, Easter, and other Chinese traditional events.
If you want to taste the real Hong Kong cuisine, then there is no better place to do so! We are looking forward to meeting you.
Ταξιδεύοντας σε διάφορες χώρες η Ceci και η Victoria ήρθαν στην Ελλάδα όπου και ερωτεύτηκαν τον καιρό, τους ανθρώπους και τον τρόπο ζωής. Θέλοντας να μείνουν εδώ αποφάσισαν να ανοίξουν ένα εστιατόριο με αυθεντικές γεύσεις από την παραδοσιακή κουζίνα του Χονγκ Κονγκ. Πριν αποφασίσουν την τοποθεσια του εστιατορίου επισκέφθηκαν κάποια κινεζικά/ασιατικά εστιατόρια στην Αθήνα και συνειδητοποίησαν πως δεν υπάρχει αυθεντικό χονγκονεζικο εστιατόριο όπως σε άλλες πόλεις της Ευρώπης. Έχοντας λοιπόν στο μυαλό τους την πατρίδα τους και τις γεύσεις της ξεκίνησαν να δημιουργήσουν το Ceci Hong Kong restaurant συνδυάζοντας τη μοντέρνα διακόσμηση και τις παραδοσιακές γεύσεις. Το εστιατόριο τοποθετείται στην καρδιά της Αθήνα όπου μπορείτε να απολαύσετε μεσημεριανό, απογευματινό τσάι, βραδινό και siu yeh (βραδινό όπου σερβίρεται μέχρι αργά) είτε με φίλους, οικογένεια ή ακόμα και ένα meeting με πελάτες σας ή μεγάλα στελέχη της εταιρείας σας με εξοπλισμό παρουσίασης και ηχοσύστημα. Μπορείτε επίσης να γιορτάσετε την επέτειο σας, τα γενέθλιας σας, Χριστούγεννα, πρωτοχρονιά, Πάσχα και διαφορες άλλες παραδοσιακές κινεζικές εκδηλώσεις.
Αν λοιπόν θέλετε να δοκιμάσετε την αυθεντική παραδοσιακή κονγκονέζικη κουζίνα τότε θα χαρούμε πολύ να έρθετε να μας γνωρίσετε.
Με αγάπη, Η ομάδα του
Ceci Hong Kong restaurant
BRANDING DESIGNER
CECI LO
菜式設計總廚
Head Chef of Cuisine Design
來自香港，出身名廚之家，母親燒得一手好菜，自幼便受熏陶，與傳統粵菜結下不解之緣。對烹飪美食充滿熱誠，能以多種烹煮方法駕馭任何食材，其獨特創意的料理深得中外顧客喜愛。
Born in Hong Kong and coming from a family full of famous chefs. Her mother cooks amazing food and she has formed an indissoluble bond with cooking traditional Hong-Kong cuisine since her childhood. She is passionate about cooking and masters a variety of cooking methods to cook any Ingredient. Her unique and creative dishes are widely loved by Chinese and foreign customers.
VICTORIA SUEN
品牌創意策劃
Brand Creative Director
來自香港，主修時裝設計，繼而進修3D和室內設計，擁有獨特的審美眼光。愛好攝影和旅遊，經常遊走世界各地尋找靈感。喜歡研究世界美酒佳餚，中國飲食文化。
Born and raised in Hong Kong and majored in fashion design. She has also studied 3D and interior design. She has a unique aesthetic perspective. She loves photography and travel. She travels around the world to collect inspiration. She likes studying various cuisines, wines, and Chinese food culture.
NEW CONCEPT
CANTONESE CUISINE
新概念粵菜
CECI希望突破烹飪創新的界限，並在雅典中餐廳樹立傳統粵菜的新標準。 CECI的核心是粤菜，它致力於將烹飪多樣性，新鮮食材，手工點心以及區域性大膽创意相結合。我們不使用味精，遵循粵菜少油少鹽的健康飲食習慣。以先进和傳統的烹飪技術取长补短，全球採購的食材以及獨特的粤式風味结合，可为顾客帶來意想不到的驚喜。 傳統是CECI的核心，我們努力保持地道的風味，同時增加我們自己的現代風味。 CECI提供創意手工點心和時令粵菜，激起您的興趣和食慾。 CECI向中國傳統致敬，家人，朋友或商業夥伴在這裡享用點心和饮茶，在這裡享受美酒佳餚是一種完全獨特的用餐體驗。才華橫溢的廚師們使用優質的食材和最新的烹飪技術來振興已有2000年歷史的粵菜。
CECI hopes to push the boundaries of culinary innovation and set a new standard of traditional Cantonese cuisine in Chinese restaurant in Athens. Being Cantonese at heart, CECI fosters a progressive blend of culinary diversities with fresh local ingredients in Cantonese style and handmade dim sum paired with regional bold influences. We follow the healthy -eating tradition in Cantonese cuisine which is that food is cooked with less oil and less salt and without MSG . Our customers can expect the unexpected food with progressive and traditional cooking techniques, globally sourced ingredients and unique harmonies in flavor from us. Being Traditional and authentic is at the heart of CECI and we strive to maintain original flavors while adding a bit of our own modern twist. CECI hope to attract your interest and improve your appetite with our creatively handcrafted dim-sums and seasonal Cantonese cuisine. CECI salutes to Chinese tradition, where family, friends and business associates gather together over dim sum and drinking tea.While celebrating this tradition, dining at CECI is a completely unique dining experience. The talented chefs revitalize 2000-year-old Cantonese cuisine with quality ingredients and the latest cooking techniques.